Vajalikud küpsised on veebisaidi korrektseks toimimiseks hädavajalikud. Sellesse kategooriasse kuuluvad ainult küpsised, mis tagavad veebisaidi põhifunktsioonid ja turvafunktsioonid. Need küpsised ei salvesta isiklikku teavet.
Kõiki küpsiseid, mis ei pruugi veebisaidi toimimiseks eriti vaja minna ja mida kasutatakse spetsiaalselt kasutaja isikuandmete kogumiseks analüüside, reklaamide ja muu manustatud sisu kaudu, nimetatakse mittevajalikeks küpsisteks. Enne nende küpsiste kasutamist oma veebisaidil on kohustuslik hankida kasutaja nõusolek.